Kuruyemişler ile Yapabileceğiniz Yılbaşı Atıştırmalıkları

Bugün sizler için yeni yıl yaklaşırken, sevdiklerinizle geçireceğiniz keyifli akşamınıza lezzet katacak yılbaşı atıştırmalıkları tariflerini derledik. 

Yer Fıstıklı ve Kayısılı Cheesecake 

Yılbaşı menünüze tat katmak ve farklı bir lezzet denemek istiyorsanız, yer fıstıklı ve kayısılı cheesecake tarifini denemelisiniz. 

Malzemelerimiz:

• 3 adet yumurta
• 10 g un 
• 30 g mısır nişastası 
• 200 ml krema
• 1 paket vanilya
• 200 g toz şeker
• 500 g labne peyniri 
• 1 paket yulaflı bisküvi
• 3 adet kayısı

Yer fıstıklı taban için:

• 150 g fıstık ezmesi
• 100 g un 
• 150 g Natulife yer fıstığı
• 2 adet yumurta 
• 1 yemek kaşığı süt 
• 30 g esmer toz şeker 

Tarif:

İlk olarak yer fıstıklı tabanı hazırlamaya başlayın. Bunun için gereken bütün malzemeleri mutfak robotundan geçirin ve hamur kıvamına getirin. Ardından yağlı kâğıt serili kalıbın içine tabanı bastırın ve iç duvarını kaplayacak şekilde yayın. İç malzemesi hazır olana kadar buzdolabında biraz soğumasını bekleyin. 

İç malzemesinin yapımı için yumurta, yulaflı bisküvi ve kayısı dışındaki bütün malzemeleri bir kabın içerisinde iyice karıştırın. Yumurtaları çırptıktan sonra unlu karışıma azar azar ilave edin. Homojen bir kıvama gelene dek karıştırmaya devam edin. 

Kayısıları küp küp doğrayıp bisküvileri un kıvamına gelene kadar ezin. Buzdolabında beklettiğiniz kabı çıkarıp, karışımın yarısını içerisine ilave edin. Ardından bisküvi kırıntısının ve kayısıların da yarısını üzerine serpin. Kalan malzemeler için de aynı işlemi yapıp ardından en üste bisküvi kırıntılarıyla kayısıları tekrar serpin. 

Önceden ısıtılan 170 derecelik fırında yaklaşık 1 saat pişirin. Üzerini dilediğiniz kuruyemiş ile süsleyebilirsiniz.  Cheesecake hazır. Afiyet olsun. 

Kuru Üzümlü Bademli Kurabiye 

Hem sağlıklı hem de leziz bir menü oluşturuyorsanız, bu kurabiyeler tam olarak isteğinizi karşılayacak. Sevdiklerinizle geçireceğiniz güzel bir yılbaşı akşamına lezzet katacak.
Malzemelerimiz:

• 1 avuç Natulife kuru üzüm 
• 1 avuç damla çikolata 
• 1 paket vanilya 
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 100 gram margarin 
• 1’er avuç fındık, badem ve ceviz 
• 1 paket damla çikolata 
• 1 paket kabartma tozu 
• 1 adet yumurta 

Tarif:

İlk olarak oda sıcaklığındaki margarini ve pudra şekerini bir kabın içerisine mikser ile karıştırın. Ardından yumurtayı ilave edip karıştırmaya devam edin. Un, kabartma tozu ve vanilyayı da ekledikten sonra ele yapışmayan bir kıvama gelene kadar yoğurun.

Damla çikolatayı, bademi ve kuru üzümü de ekleyip biraz daha yoğurun. Dilediğiniz büyüklükte parçalar alıp yağlı kâğıt serili fırın tepsisine dizin.

Önceden ısıttığınız 180 derecelik fırında 15 dakika pişirin. İşte bu kadar kolay! Afiyet olsun. 
 

Natulife olarak, tariflerinizde kullanabileceğiniz en taze ve doğal kuruyemiş çeşitlerini memnuniyetinize sunuyoruz. Yılbaşı yaklaşmadan ürünlerimizden faydalanmak için siparişlerinizi vermeyi unutmayın.
Bu yazımızdan memnun kaldıysanız Kuru Meyveli Tatlı Tariflerinize Lezzetli Dokunuşlar Natulife’ta! Başlıklı yazımıza da göz atabilirsiniz.