Kuru Üzüm Besin Değeri Nedir?

Bol miktarda vitamin ve mineral içeren kuru üzüm, sağlıklı kuru meyveler arasında ilk sıralarda yer alır. Kuru üzüm besin değeri açısından oldukça zengin bir gıdadır.

Kuru üzüm bağışıklık sistemini güçlendirir, sindirim sisteminin düzenli çalışmasına yardımcı olur, kolesterol seviyesinin dengede kalmasını sağlar ve romatizmal hastalıkları engeller. Bunların yanı sıra mide rahatsızlıklarına iyi gelir, depresyonu engeller, uzun süre tokluk hissi oluşmasına yardımcı olur ve kemiklerin güçlenmesini sağlar.

Kuru üzüm besin değeri yüksek, faydalı bir üründür. İçerisinde kalsiyum bulunması ve kalsiyum emilimini kolaylaştırması nedeniyle uzmanlar, özellikle gelişim çağındaki çocukların düzenli olarak kuru üzüm tüketmesini önerir. 

Kuru üzüm anemi tedavisini desteklemekte ve kan yapıcı etki göstermektedir. Ayrıca sindirim sistemi sağlığını desteklemekte ve sindirim problemlerinin tedavi edilmesine yardımcı olmaktadır.

Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi

Kuru üzüm 1.3 gr yağ, 3.0 gr protein, 66.8 gr karbonhidrat, 3.4 gr lif, 59.19 gr şeker, 50 mg kalsiyum ve 32 mg magnezyum içerir. Kuru üzümün şeker oranı oldukça yüksektir ve bu nedenle kalori bakımından zengin, yüksek miktarda enerji veren bir meyvedir.

100 gram üzüm 66,9 kaloridir. Yüksek miktarda şeker içermesi ve kalorisinin yüksek olması nedeniyle obezite ve diyabet hastalarının kuru üzüm tüketimine dikkat etmesi gerekir. 

Kuru üzüm vücudun günlük enerji ihtiyacının karşılanmasına yardımcı olur ve tokluk hissi verir. Diyet listelerinin vazgeçilmeleri arasında yer alan kuru üzüm, tatlı krizlerini sağlıklı yöntemlerle bastırmak için biçilmiş kaftandır.

Özetlemek gerekirse kuru üzüm sağlık açısından oldukça faydalı bir kuru meyvedir. Yüksek oranda şeker içerdiği için kontrollü tüketilmesi gerekse de tatlı krizlerini sağlıklı bir gıdayla bastırmak için ideal bir seçenektir. 

İçerisinde bulunan kalsiyum nedeniyle gelişim çağındaki çocukların ve ergenlerin haftada birkaç gün birer avuç kuru üzüm tüketmesi tavsiye edilir. Ayrıca sindirim sistemi sağlığının korunmasına yardımcı olduğu için mide rahatsızlığı olan kişilerin tüketmesi de tavsiye edilir.