Meyvenin tazesi kadar kurusu da ayrı lezzetli! Özellikle tatlı tariflerimize yer verdiğimiz zaman tadından yenmiyor! Ankara kuruyemiş firması Natulife olarak, sizler için hazırladığımız kuru meyveli tatlı tariflerimizi denedikten sonra vazgeçemeyeceksiniz.
Çay saatlerinizde, ara öğünlerinizde veya misafirlerinize ikramlık olarak bu tariflerden yararlanabilirsiniz.
Kuru meyveli tatlı tariflerinizde, doğal ve taptaze kuru meyvelere yer vermek ve lezzetli dokunuşlarla tariflerinizi zenginleştirmek için en doğru adres Natulife!
Hazırsanız birbirinden lezzetli tariflerimizi anlatmaya başlayalım. Uyarıyoruz, bu tariflerden sonra iştahınız açılacak. Tarifleri denemek için kendinizi mutfakta bulabilirsiniz!
Kayısılı Yulaf Topları
Kuru kayısı ile daha lezzetli ne yapılabilir? Cevabı tabii ki kayısılı yulaf topları! Daha iyi tanımlamak için lezzetli sağlık topları da diyebiliriz tabii ki. Kolayca yapabileceğiniz bu tarifin lezzetine vardıktan sonra sürekli yapmak isteyeceksiniz.
Malzemelerimiz:
- 15 adet kuru kayısı
- 6 adet hurma
- ½ su bardağı yulaf
- 2 çay kaşığı tarçın
İlk olarak hurmaları ve kayısıları bir kabın içerisine alıp yumuşaması için sıcak su ilave edelim. Bu şekilde yaklaşık 10 dakika bekletelim. 10 dakika sonra sudan çıkarıp iyice kurutalım ve çekirdeklerini ayıklayalım. Çekirdeklerini ayıkladığımız hurmaları ve kayısıları doğrayalım.
Bir yandan mutfak robotuyla yulafı incelene kadar çekelim. Ardından doğradığımız kuru meyveleri ilave edelim ve homojen bir kıvam olana dek çekmeye devam edelim.
Karışımı geniş bir kabın içerisine alıp tarçını ilave edelim. Güzelce karıştıralım. Dilediğimiz boyutta şekil verip yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. 3-4 buzdolabında bekletelim. Afiyet olsun.
İncir Uyutması
Kuru meyvelerinizle elde edebileceğiniz leziz tatlılardan biri de incir uyutmasıdır. İncir uyutması tarifi son derece kolay ve az malzemeli olduğundan dolayı severek yapılan, popüler tariflerden biri.
Malzemelerimiz:
- 7 adet kuru incir
- 5 tatlı kaşığı ceviz içi
- 2,5 su bardağı süt
Öncelikle yıkadığımız kuru incirleri birkaç dakika yumuşaması için suda bekletelim. Ardından saplarını ayırıp inciri ince ince doğrayalım.
Bir yandan sütü ısıtalım. Çok ısıtmamıza gerek yok, ılıması yeterli olur. Ilıttıktan sonra ocağın altını kapatalım.
Sütün içerisine, doğradığımız incirleri ekleyelim ve el doğrayıcısı yardımıyla incirleri parçalayalım. Bu aşamada incirlerin iyice parçalandığından ve hiçbir incir parçası kalmadığından emin olalım. Tatlımız hazır.
Hazırladığımız tatlıyı kuplara pay edelim. Kuplara bölüştürdükten sonra içerisine cevizleri de ekleyelim ve kaşıkla üzerine hafif bastıralım.
En son kupları streç film geçirip, üzerine de bir mutfak örtüsü kaplayıp oda ısısında yaklaşık 3 saat dinlendirelim. 3 saatin sonunda soğuması için buzdolabında saklayalım. Afiyet olsun.
Muzlu İncirli Kurabiye
Bu tarifin en güzel yanı şeker ve un olmaması! Özellikle diyet yapıyorsanız veya beslenmenize dikkat ediyorsanız arada bir bu tarifle tatlı ihtiyacınızı karşılayabilirsiniz.
Tarifi hazırlamak için malzemelerimiz:
- 4 adet kuru incir
- 1 adet muz
- ½ su bardağı Hindistan cevizi
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tarçın (isteğe bağlı)
- 2 yemek kaşığı kuru üzüm
- ½ su bardağı ceviz içi
Bu tarif için ilk olarak incirleri yumuşatmalıyız. 5 dakika sıcak suda bekletmemiz yeterli olur. Yumuşattığımız incirleri ve muzu parçalara ayıralım. Ardından bütün malzemeleri robottan geçirelim. Homojen bir kıvam elde edelim. Daha tatlı bir lezzet elde etmek istiyorsak bir kaşık bal ilave edebiliriz.
Elde ettiğimiz hamuru eşit parçalara ayıralım ve elimizle yuvarlayarak şekil verelim. Şekil verdiğimiz kurabiyeli yağlı kâğıt serili fırın tepsisine dizelim. 180 derecelik fırında 20 dakika pişirelim. Afiyet olsun.
Dikkat!
Bu tarifi uygularken kullanacağınız muzun olgunlaşmış olmasına dikkat edin. Olgunlaşmış muzların şeker oranı daha fazla olduğu için hamurda yer alan şeker dengesini ayarlayabilir.
Her biri birbirinden lezzetli tarifler sayesinde kuru meyvelerinizi verimli değerlendirebilir, çay saatlerinizi tatlandırabilirsiniz. Aşırıya kaçmayacak şekilde diyet listelerinizde ara öğünlerinizde yer verebilirsiniz. En önemlisi de sevdiklerinizi bu lezzetler sayesinde şımartabilirsiniz. Yapımlarının pratik olması ve az malzemeli olmaları sayesinde her zaman yapabileceğiniz tatlılar.
Tarifleri denemek için Ankara kuruyemiş firması Natulife’tan doğal ve taptaze kuru meyve çeşitlerini alabilirsiniz.
Kuru Meyveli Tatlı Tariflerinize Lezzetli Dokunuşlar Natulife’ta! Yazımızdan memnun kaldıysanız bu yazımız da hoşunuza gidecektir: Kuru İncir Reçeli Nasıl Yapılır?